Antojitos poblanos

son dominados así porgue con tan solo verlos se antojan y porque no llegan a la categoría de plato fuerte. ademas no solo los puedes encontrar el restaurantes de cocina poblana si no también en puestos ambulantes, están compuestas por:
*tortilla de maíz
*fritas en manteca
*se les pone carne deshebrada
*cebolla picada
*salsa verde o roja